Pernand-Vergelesses - Domaine Pavelot
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Pernand-Vergelesses

Domaine Pavelot

Pernand-Vergelesses - 2019

Le Pinot Noir sans contrainte, sans interférences... juste un beau Pinot Noir !

31,67 €
TTC
Quantité

Les pinots noirs sont ici agés d'une quarantaine d'années, cultivés en bio et ramassés à la main dans des paniers traditionnels en osier ! La vendange est égrappée, fermente avec les levures indigènes et reste en cuve béton durant tout ce temps. Puis direction les fûts pour un élevage d'une dizaine de mois. 

PAVELPERNBTRG19
6 Produits

Fiche technique

Millésime
2019
Couleur
Rouge
Contenance
75cl
Alcool
13,5%
Région
Bourgogne
Appellation
Pernand-Vergelesses
Cépage(s)
Pinot Noir
Agriculture
Biologique
Type de vin
Gourmand & rond
Garde
5 à 10 ans
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