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Guet-apens de plaisir !
Assemblage de 85% de Grenache, 10% de Carignan et 5% de Clairette, issus de vieilles vignes de 70 ans. Après une macération traditionnelle de grappes entières de 7 jours et un élevage de 6 mois en demi-muids, nous voilà face à une belle cuvée toute en volume et en rondeur.
Fiche technique