Pernand-Vergelesses
Domaine Pavelot
Pernand-Vergelesses - 2021
Le Pinot Noir sans contraintes, sans interférences... juste un beau Pinot Noir !
35,00 €
TTC
Les pinots noirs sont ici agés d'une quarantaine d'années, cultivés en bio et ramassés à la main dans des paniers traditionnels en osier ! La vendange est égrappée, fermente avec les levures indigènes et reste en cuve béton durant tout ce temps. Puis direction les fûts pour un élevage d'une dizaine de mois.
PAVELPERNBTRG21
26 Produits
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13,5%
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pernand-Vergelesses
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Agriculture
- Biologique
- Type de vin
- Gourmand & rond
- Garde
- 5 à 10 ans
Domaine Pavelot
Bourgogne
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