![Chardonnay - Domaine du Pélican Chardonnay - Domaine du Pélican](https://www.amicalementvin.com/919-large_default/Chardonnay-Domaine-du-Pelican-Jura.jpg)
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Le chardonnay à la sauce Pélican
Issu de vigne en altitude, sur marnes et âgées de 10 à 45 ans. Vinifié en fût de 500L, foudre et cuve pour un respect maximum de la matière première et surtout pour garder cette spontanéité, son volume et sa minéralité.
Fiche technique