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A brand new Pineau d'Aunis, vinifié par vos serviteurs !
C'est du côté du Loir et Cher que nous sommes allés chercher nos Pineau d'Aunis Bio. Récoltés par nos soins au domaine de la Méchinière de Valérie Forgues, nous les avons lancé pour 15 jours de macération carbonique. Mis en bouteille au mois de mai, c'est un Aunis typique, frais et digeste. Bref un joli petit canon !
Fiche technique