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Un terroir de caractère et le talent de la famille Caslot...
la Loire produit de très grand vin et Busardières est de cela. Issu d'un magnifique terroir de tuffeau, il est parait pour la garde. A la Chevalerie chaque cuvée est travaillée avec finesse et précision : vendanges manuelles en cagettes, éraflage total, double tri avant encuvage, extraction douce, élevage en barriques maitrisé. Busardières a de la structure, du fond et aussi beaucoup d'élégance. A avoir absolument en cave !
Fiche technique