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Un joli coteau bien exposé et quelques Chardonnay, c'est ainsi que les Audouines est né...
Si le chardonnay n'est pas courant sur les secteurs de Montlouis sur Loire, il en existe tout de même quelques parcelles et non des moindres. La parcelle des Audouines en est la preuve et les vins racés qui en ressortent enfoncent le clou. Premier millésime en 2020 pour Laura David et une cuvée qui s'inscrit dans le temps et dans les vins de Loire qui comptent.
Fiche technique