Les Capucins
Domaine Fumey-Chatelain
Arbois - 2022
Fumey-Chatelain vous invite à (re)découvrir le Melon à queue rouge !
33,50 €
TTC
Des Melons à queue rouge, un cépage typiquement jurassien et cousin du Chardonnay, plantés en 1953 sur le lieu-dit "Les Capucins". Ce vignoble repose sur des terroirs de graviers gras avec un socle de marnes du Lias, bénéficiant d'une exposition plein sud. Les fermentations et l'élevage s'effectuent en fûts de 500 L et 228 L pendant un an et demi. Il en résulte un vin original, tendu et structuré, qui offre une autre vision du Chardonnay.
FUMEYCAPUBTBL22
11 Produits
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 14%
- Région
- Jura
- Appellation
- Arbois
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Agriculture
- Biologique
- Type de vin
- Sec & gras
- Garde
- 3 à 5 ans
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