L'idylle
Raphaëlle Guyot
Côtes d'Auxerre - 2023
L'idylle, bien plus qu'une amourette... plutôt un vin pour les amoureux du gamay
23,00 €
TTC
Raphaëlle Guyot continue de prendre soin de ses vignes dont le premier millésime sera 2019. En attendant elle continue de vinifier des raisins sélectionnés et ramassés avec soint. Ici le Pinot Noir est bio, il vient des côtes d'Auxerre et il a passé 6 mois en cuve à 70% d'égrappé et 30% de vendange entière. Une expression tout en fraicheur : l'équilibre est là, la justesse aussi.
RAPHAIDYLBTRG23
21 Produits
Fiche technique
- Millésime
- 2023
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13%
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Côtes d'Auxerre
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Agriculture
- Biologique
- Type de vin
- Fruité & léger
- Garde
- 3 à 5 ans
Raphaëlle Guyot
Bourgogne
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