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Savagnin ouillé
Domaine Fumey-Chatelain
Arbois - 2022
La version ouillée du Savagnin de Fumey-Chatelain !
18,50 €
TTC
Savagnin issu de jeunes vignes du domaine, cultivées sur des sols marneux. La fermentation est suivie d’un élevage d’un an et demi en fûts de 228 et 500 litres, ouillés pour éviter le contact avec l'oxygène. En découle un vin présentant une belle maturité du fruit, tout en conservant une grande fraîcheur et minéralité.
FUMEYSAVOBTBL22
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13%
- Région
- Jura
- Appellation
- Arbois
- Cépage(s)
- Savagnin
- Agriculture
- Biologique
- Type de vin
- Sec & gras
- Garde
- 10 à 15 ans
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La version ouillée du Savagnin de Fumey-Chatelain !