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Un R De Ch'nin
Domaine Clos De La Barthassade
Vin de France - 2021
L'air de rien, c'est bien du Chenin, mais du sud !
25,90 €
TTC
Évidemment, lorsque l'on aime vinifier et qu'on a été formé dans le nord, si l'on veut vinifier un magnifique cépage blanc, on pense tout de suite au Chenin ! Eh bien, il suffit d'en planter ! C'est chose faite et une première cuvée arrive en 2021. Vinifié intégralement en barrique, ce Chenin profite d'un très bel équilibre. Reste frais pour son origine, il est loin d'être une caricature et mérite vraiment que l'on s'y penche !
BARTHRCHNBTRG21
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13,5%
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Vin de France
- Cépage(s)
- Chenin
- Agriculture
- Biologique
- Type de vin
- Riche & ample
- Garde
- 3 à 5 ans
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L'air de rien, c'est bien du Chenin, mais du sud !